ПАРА-АМИНОБЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА

ПАРА-АМИНОБЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА

п-Аминобензойная кислота является одним из факторов роста микробов. Она, оказалось, необходима также для человека и млекопитающих животных.

Отсутствие п-аминобензойной кислоты в пище черных крыс приводит к их поседению.

При введении п-аминобензойной кислоты млекопитающим животным она выделяется из организма в виде N-ацетильного производного и, в меньшем количестве, в соединении с глюкуроновой кислотой.

п-Аминобензойная кислота входит в состав более сложного по своей структуре витамина — фолиевой кислоты и в этом, по-видимому, заключается ее значение для организмов животных.

п-Аминобензойная кислота в сравнительно больших количествах содержится в печени (0,25 мг%), в дрожжах (0,4 м %), в зародышах пшеницы (0,18 мг %) и в меньших количествах в овощах.

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий